啟航網(wǎng)訊  為加強在校學生與校內(nèi)食堂和相關(guān)職能部門的交流和溝通，營造和諧良好的校園氛圍，近日，學校學生膳食委員會面向全校學生發(fā)布了“走進食堂”體驗活動的邀請。6月3日上午，學生代表們在食堂工作人員的引導下，親身走進各食堂后廚。

來自不同學院的40位報名學生組成3支隊伍，在工作人員的帶領(lǐng)下，參觀體驗了各食堂關(guān)于進菜、驗收、粗加工、各類菜品分區(qū)切配等環(huán)節(jié)。“每天早上會有專門供應(yīng)商送來新鮮蔬菜，這些菜是從深圳農(nóng)貿(mào)市場送來的……”食堂工作人員向參觀體驗的學生代表們講解著。“第一次近距離看到食堂阿姨作業(yè)，他們的工作量遠比我們以為得多！”“原來食堂菜量這么大啊，但都保持得非常干凈整潔，太不容易了。”“這么多道程序在食堂工作人員的明確分工下，處理得合理有序。這次食堂之旅真的獲益良多。”同學們紛紛發(fā)出感嘆。

本次活動為同學們提供了一個深入了解食堂、直接反饋意見和訴求的機會，大家在了解食堂運作的同時也更加崇尚勞動、尊重勞動、熱愛勞動。

為了更好地服務(wù)師生，發(fā)揮學生參與學校民主管理的積極性，學生膳食委員會已在各食堂開展常態(tài)化值班，以便及時解決同學們反饋的膳食問題。后續(xù)，學校還將以“服務(wù)廣大師生舌尖上的健康與美味”為目標，定期舉辦餐飲主題座談會、后勤崗位體驗活動和美食節(jié)活動等，共同打造師生喜愛、家長放心、社會滿意的校園餐飲環(huán)境。